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德国黑啤哪个牌子好喝——一些进口德国啤酒为什么这么便宜( 三 )


不知道您指的便宜是什么意思
其实就算真正的德国原罐进口的啤酒
也有那种10块不到一罐的 而且占了市场的相当大多数 他们之所以便宜的原因 就是因为那玩意儿本来就不贵
再有一些市场上卖了三四块钱的德国啤酒 所谓的德国啤酒 那全是国产的 打了个德国牌子或者起了个外国名 喝那种啤酒的 不如喝一款 地产的啤酒 毕竟产量大 质量是有保证的
小锅自酿的啤酒馆 ， 用澳洲大麦芽、自来水、进口酵母、进口酒花 ， 电加热300l双器 ， 电制冷600l发酵罐 。单算原料水电成本 ， 一斤1.3～1.8元 。说的是沈阳的啤酒屋的经验数据 。
在啤酒屋卖很贵 ， 主要成本是人工 ， 房租 ， 税费… ， 看似暴利 ， 这两年光沈阳黄了多少啤酒屋 。味道好客人都认可 ， 但价格下不来 ， 叫好不叫座 。不光东北 ， 广东情况也差不多 ， 口感好但销量不高 ， 自酿啤酒馆生存不易 ， 现在大都兼职烧烤了 。
进口非名牌德啤的成本不比国产高多少 ， 加上海运的费用也高不到哪里 。所以 ， 卖得便宜就再正常不过了 。
实事求是的说我非常喜欢喝德国黑啤……现在痛风了
外国人都知道中国的茅台贵 ， 可是白牛二为什么这么便宜呢？
啤酒本来就是便宜的百姓消费的东西 ， 他们并没有卖便宜 。
混迹酒水圈多年 ， 很多行业内潜规则并不被外人知道 ， 这也是为什么信息不对等能产生利润！
我列举一些关于进口德啤的“猫腻”可供参考：
当然也存在纯粹造假的 ， 线上低价引流的 ， 等等各种各样的便宜等你捡 ， 但还是那句话： 便宜没好货！买的永远没有卖的精 ， 千万别以为您能真的捡到便宜！ 多大的能力消费多少钱的酒！喝酒图个痛快 ， 别给自己找气生 ， 您说是不是？
我是一名生活在法国的葡萄酒行业从业者
Q3：到德国不能错过的8款德国啤酒到德国不能错过的8款德国啤酒
德国 最著名的美食除了火腿肠就是啤酒了 ， 德国人对啤酒的喜爱就想中国人爱喝茶一样 ， 都是生活中不可或缺的一部分 。德国目前是世界第二大啤酒生产国 ， 境内共有一千三百家啤酒厂 ， 生产的啤酒种类高达五千多种 ， 而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒 ， 世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了！那么到德国该喝哪种啤酒呢？
Weihenstephan唯森酵母型小麦黑啤酒500ml（售价：￥22）
Weihenstephan在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂 ， 作为从11世纪就开始流传的修道院作坊出来的啤酒品牌 ， 不能不说是个传奇 。很难想象中国的超市里居然也能找到这种品牌的啤酒 。除了推荐这款黑啤 ， 旗下的酵母型小麦白啤 ， 和苦味度24的古老工艺的原味啤酒都享有盛誉 。
酒精度：5.3%vol
原麦汁浓度：12.7°P
品鉴：因酵母带来的稍微有些浑浊的酒体 ， 并不多见 ， 丰富的泡沫加上看起来的混浊 ， 总觉得这应该是西部牛仔很爱的一款酒 ， 跟那种黄土道边上的破落小酒馆很搭 。但是喝起来却相当有贵族口感 ， 因为沉着而严肃的烘烤味和柔和的苦味相得益彰 。
Licher莉雪小麦啤酒500ml（售价：￥23）
Licher是在德国排名老三的家族式啤酒公司Bitburger旗下的一个品牌 ， 始于19世纪中期 。因为Bitburger的着名 ， Licher虽之前在超市里几乎没有出售 ， 但在不少德式啤酒屋都是常见品牌 ， 每年一度的青岛啤酒节上 ， Licher啤酒近几年也是常客 。这款小麦啤酒酒瓶上写着Hefe-Weizen的字样 ， 这种酒以Phenol和Ester Fruity香味而在巴伐利亚地区大受欢迎 ， 要注意的是Hefe-Weizen型小麦啤酒往往有沉淀的酵母 ， 倒酒时稍许注意 ， 先倒2/3,然后稍微摇晃再全部倒入杯中 ， 饮用温度也在8°C到10°C间最为合适 。
酒精度：5.4%vol
原麦汁浓度：12.5°P
品鉴：酒体颜色稍有不同 ， 呈淡淡橘色 ， 碳酸气很高 ， 泡沫几乎一涌而出 ， 随之而来的是淡淡的酵母香和果香 ， 口味稍稍浓重一些 ， 不过也是中规中矩 ， 因为并没什么奇怪的特性 ， 应该会为大多数人接受 。


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