夏季养生汤谱大全 养生汤大全菜谱啤酒( 二 )


材料:土茯苓、龙骨(猪脊骨)、红萝卜(可不放)、陈皮、姜片 。
做法:
1、猪骨洗净,用沸水焯一下,捞起用清水洗净 。
2、土伏苓,在超市或市场、药店都有卖,有干货和鲜货,新鲜土伏苓很硬,最好买时叫老板切好片,要不回家自已是很难切的 。陈皮泡软洗净,红萝卜去皮洗净切块 。
3、先将所有食材放入瓦煲内,加入适量的水,煮沸,然后改小火慢煲2小时左右,最后加入调料调味即可 。
三、海鲜冬瓜汤
材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油 。
做法:
1、所有材料洗净 。冬瓜去皮去籽切成块 。葱、香菜切段,姜切丝 。
2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出 。
3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出 。
4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软 。
5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精 。
6、煮开后滴入香油,撒上香菜段即可 。
夏季养生喝什么茶
一、绿茶
夏季最适合喝的茶便是绿茶,因为绿茶性质偏凉,特别是对于年轻人来说更是适合饮用 。并且绿茶还具有抗氧化、抗衰老等功效,但如果胃寒的人则不适宜过量饮用绿茶,以免出现腹泻、腹胀等情况 。
二、菊花茶
菊花的性质也偏凉,因此夏季喝菊花茶也是不错的选择,并且菊花同时还具有降火、名目的作用,更是适合夏季高温天气时饮用 。特别是对于一些长期面对电脑的人群,菊花的名目功效还能缓解电脑族的眼睛疲劳,同时还能有效地防辐射 。
三、藿香茶
藿香茶的解暑功效那真是没的说,特别是对于一些长期处于室外的工作者,经常喝藿香茶能有效的解暑 。无论是室内还是室外,出汗多以及容易中暑的人,每天必须用藿香泡茶喝,以免突发情况的发生 。
四、莲子芯泡茶
莲子心通常都非常苦,但却非常适合在夏季饮用,因为莲子心具有清热解毒的功效 。除了可以泡茶喝以外,同时还可以适量的放入一些银耳,除了能消暑以外同时还能保护脾胃 。
五、盐茶
取10克茶叶,再放入5克盐冲泡便可以饮用,这款茶饮对于出汗特别多人非常适合 。由于大量的出汗会导致人体流失大量的盐,而盐茶可补充水分、盐分,同时还能促进代谢紊乱 。
六、山楂荷叶茶
用山楂30克,荷叶50克,泡上一大壶的茶水 。山楂具有促消化的作用,而荷叶则具有清热解毒、消肿、减肥、美容等作用,非常适合夏季饮用 。
这些茶都具有很好的防暑降温功效,但在喝的时候最好是在温的状态下饮用,以免损伤肠胃 。
养生汤食谱大全及做法及功效3
女人的四季养生汤
春季 靓汤精选
枣莲猪骨汤
用料 猪骨1 具,大枣 150 克,莲子 100 克,木香 3 克,甘草 10 克 。
制法 枣和莲子去核去心,木香、甘草用纱布包好 。同放砂锅内,加水适量,文火炖煮 3 个小时,即可分顿食用 。以喝汤为主,亦可吃肉、枣和莲子,可常服食 。
夏季 靓汤精选
冬瓜陈皮老鸭汤
用料 冬瓜两斤,薏米 20 克,陈皮一片,姜片一片,蜜枣一枚 。
制法 所有材料放入,大火半小时,中火 3 小时即可,最后根据口味放盐 。
功用 健脾 。
这里再推荐几款简单实用的防晒防斑自制饮品:
1、 祛斑美肤汁、芹菜、苹果、雪梨加 1 / 4 个柠檬,放入榨汁机中榨成汁,每周饮用 2-3 次 。
2、 柠檬冰糖汁 C ,将之榨成汁加冰糖,常饮可消除面部色素 。
3、 西红柿汁 1 杯西红柿汁或经常吃西红柿,可使沉着色素减退 。
秋季 靓汤精选
西瓜乌鸡汤
【夏季养生汤谱大全 养生汤大全菜谱啤酒】 材料 瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块;乌鸡一只,切块;蜜枣一枚,瘦肉 200 克 。
做法 也是先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火半小时,中火一个半小时,再将切好的西瓜放入,中火半小时即可 。最后根据口味放盐 。
功用 安神 。
冬季 靓汤精选
冬笋鲫鱼汤
用料 100 克,鲫鱼 1 条( 250 克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油适量 。
制法 洗净,用沸水煮一下,除去涩味 。鲫鱼去鳞除去内脏洗净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片,烧开后,略焖煮一会儿,加入精盐、味精即成 。


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