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百香果图片大全图片？这是什么水果？( 三 )


观赏应用
百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上 。?其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品 。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜崐素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8－4%,甜酸适中 。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效 。
居家利用方式：
百香果在开花后60－80日果皮逐渐转色，并自然成熟脱落掉在地上，采收时可在地上捡拾 。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，因未熟果经催熟后酸度高，香味低，且有青臭味，影响果汁品质 。百香果主要收集果肉，制成果汁 。果汁可加水稀释制成饮料，或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂 。
养护与病虫害
病虫害防治:
百香果本身病虫害很少，有部分病虫为害，主要是附近寄主上的病虫迁移侵染为害，主要有蓟马、瓜实蝇、稻绿蝽 。

Q3：百香果和西番莲有什么区别
百香果和西番莲在植物科目上、外形上与产地上不同 。两者不是同一种水果 。
一、科目不同
1、鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物
2、西番莲（学名：Passiflora caerulea L.），为多年生常绿攀缘木质藤本植物 。
二、外形不同
1、百香果：长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形 。
2、西番莲：茎圆柱形并微有棱角，无毛；叶纸质，基部心形，掌状5深裂，中间裂片卵状长圆形，两侧裂片略小，无毛、全缘；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生，花大，淡绿色；浆果卵圆球形至近圆球形，熟时橙黄色或黄色；种子多数，倒心形，长约5毫米 。
三、产地不同
1、百香果：生于海拔180～1900米的山谷丛林中 。原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区 。主要有紫果和黄果两大类 。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年 。
2、西番莲：原产于巴西，后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植 。
参考资料来源：百度百科-百香果
参考资料来源：百度百科-西番莲

Q4：百香果和西番莲有什么区别
百香果和西番莲是同一水果 。
补充：
西番莲，为多年生常绿攀缘木质藤本植物，是一种芳香可口的水果，有“果汁之王”的美誉 。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠，转枝莲、洋酸茄花，时计草 。
西番莲茎圆柱形并微有棱角，无毛；叶纸质，基部心形，掌状5深裂，中间裂片卵状长圆形，两侧裂片略小，无毛、全缘；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生，花大，淡绿色；浆果卵圆球形至近圆球形，熟时橙黄色或黄色；种子多数，倒心形，长约5毫米 。花期5-7月 。
据测定，西番莲果实含有超过135种以上的芳香物质，最适于加工成果汁，或与其它水果（如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味；可以做雪糕或其它食品的添加剂以增进香味，改进品质 。原产于巴西，后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植 。
相关图片：

Q5：这是什么水果
图片上的水果是百香果
百香果，因其果味香浓，含有上百种芳香物质，可以散发出菠萝、芒果、荔枝、香蕉、草莓等165种水果的香味而得名 。百香果形似鸡蛋，故又名鸡蛋果 。
如有问题可以追问 。


Q6：无花果也是百香果吗？？怎么吃？？
无花果不是百香果，两者是不同的水果 。吃无花果的时候，剥皮之后可直接食用果肉，果肉一般是红色 。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等 。
两者区别如下：
1、外形不同
无花果：无花果的底部比较圆润，果的头部还带有尖尖的蒂，呈球根状，形状与梨相似，而且无花果有几种不同的颜色，常见的有白色、青色、棕色、红色、紫色以及黑色 。
百香果：百香果的外形整体都是比较圆润的，与鸡蛋的外形相似，所以一般百香果也被称为鸡蛋果 。百香果的颜色只分为黄色和紫色的两种颜色 。


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