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原料：鸡翅中10个，黄柠檬2粒
调料：蚝油3大汤匙，清酒20克，黑胡椒5克、盐1小匙
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做法：
【柠香煎鸡翅】步骤1：鸡翅洗净用厨房纸擦干，在翅身用刀划一道口子，方便入味 。
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步骤2：把蚝油、清酒和黑胡椒调成酱汁 。
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步骤3：把柠檬切片，容器里放一层柠檬一层鸡翅再倒一层酱汁，将鸡翅全部放完后腌制20分钟 。
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步骤4：锅中放入油，待油温7成熟时，放入鸡翅中，以小火慢慢剪成两面变黄即可，约五分钟 。
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步骤5：装盘，把柠檬切成细丝，点缀在鸡翅中上 。
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