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渔恒洋水产药品怎么样 深度水产( 二 )


3.水分平衡
图5 。江苏兴化蟹塘水环境的平衡与稳定 。
鱼和水是先养的，但你用水养什么？就是通过各种方式，为水生动物快速成长为优质水产品培育最舒适的水环境 。简而言之，我们给予环境鱼类健康成长最需要的东西 。
然而，这很难做到 。一、鱼需要什么样的环境？缺乏可测量的标准数据；其次，水环境是不可预测的，我们很难知道它的现状和趋势；第三，即使我们有一定的管理经验，也不能保证每次都控制准确 。我们无能为力了吗？这还不是全部 。水很复杂，但也有很多变化的指标，因为水环境无时无刻不保持着各种平衡 。
图6，养殖水体常见平衡示意图
如图，水体中的平衡有多种形式:藻类和真菌之间的平衡；藻类之间的平衡；微量元素与藻类生长的平衡；基本属性(尤其是总碱度)与培养总量的平衡；光合作用和呼吸作用平衡的核心是溶解氧和pH值的平衡；溶解氧和pH值平衡稳定；有益菌和有害菌之间的平衡；有害细菌和鱼病之间的平衡...一旦这些平衡被打破，就会出现溶解氧和pH值异常变化、氨氮和亚盐超标、钙镁异常等“指标” 。我们的水环境已经存在隐患，变化会开始出现，产生疾病的“源头”，最终产生各种滋生问题 。那么，我们主要做些什么来引水和提水呢？简单点就是通过各种措施维持水质和环境的平衡和稳定，简称水平衡 。养殖环境监管的核心也是水质平衡 。
4、网饵
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图7 。等待喂食的饲料
大多数疾病都是吃出来的 。食物不足和营养不良；吃得太多，代谢紊乱；如果你不好好吃饭，你很容易生病 。在养殖过程中，生产经营等一些因素会导致饲料变质，最终带入一些有害细菌，最常见的就是一些剧毒霉菌，比如黄曲霉毒素 。要杜绝这些情况，首先要选择优质的饲料来源，另外就是在储存过程中要注意防潮，防止疾病的发生 。喂食时注意观察，发现异常立即停止 。
当然，水产动物的饲料来源不仅仅是人工配合饲料，还有水中的天然生物，尤其是一些滤食性鱼类 。由此看来，还必须注意水中天然饵料的清洁度，尤其是藻类 。最好的办法是定期检查水中的藻相，以小型绿藻(如卵囊)和硅藻为优势藻相的水体进行养殖，避免蓝藻、甲藻等有害藻类大量出现 。
5、底部干净
图8 。池塘土壤变化过程示意图(图片取自研究员林文慧)
在水产养殖中，大多数有害细菌属于厌氧菌 。随着沉积物的变质，变质过程的实质是大量有机物在微生物的作用下分解 。在这个过程中，消耗了大量的氧气 。从有氧呼吸到无氧呼吸，沉积物的氧化还原电位越来越低 。当氧化还原变低时，一方面厌氧呼吸产生大量氨氮、亚盐、硫化氢、甲烷等有毒有害物质 。，导致鱼类中毒死亡 。另一方面，大量致病厌氧菌会滋生，形成病原体 。从这个角度来说，在实际生产过程中，一定要保持底泥不积累大量的有机物和充足的溶解氧 。可以采取的措施有:合理投喂，减少残饵；(2)平衡藻相或合理种植水生植物，减少频繁落藻和水生植物腐烂；(3)使用氧化底物改良剂；(4)铺设底层增氧设施 。从这里可以明显看出，底质的好坏直接关系到水质的平衡，谁也离不开谁 。
6.赶走鸟 。
图9，(图片来自互联网)
像这次新冠肺炎疫情，在水产养殖过程中有各种各样的“鸟兽”传播 。最常见的就是各种鸟类，尤其是在疾病高发的季节 。很多鸟类会在患病的鱼塘里轮换觅食，导致病原体的传播 。在孕育的过程中，你不一定会遇到，但一定要做好准备 。常见的方式有两种:(1)惊吓:制造各种巨响驱赶，设置稻草人、驱鸟器等 。，适用于各种池塘；(2)封堵:主要是竖立一张覆盖网，适用于小塘口 。
总的来说，切断病源的方式似乎很复杂 。我们可以简单的理解为“水-地-空一体化防控网络” 。水平衡，健康的苗，干净的泥沙，还有土地——好的水源，干净的饵料，空——赶走鸟 。如下图所示:
图10，水陆-空综合防控网络示意图(周统设计)
第三，病原体挥之不去，自强才是出路 。
大自然总是那么奇妙 。生物越精细，生存能力越强 。在生物进化过程中，细菌和病毒的生命力完全超越人类 。人类虽然可以通过智慧取得阶段性的胜利，但也可以快速进化和生存 。就像这次新冠肺炎病毒一样，我相信我们肯定能战胜它，但我们无法预测下次会有什么亲戚入侵它 。
对于水产养殖来说，细菌和病毒无处不在 。虽然我们可以采取“水-地-空一体化防控网络”尽可能的切断病原体的传播 。但是，我们真的能预防吗？我们能彻底杀死或隔离病原体吗？答案是不可能 。养殖环境是一个完整的生态系统，没有微生物的参与是不完善的 。当然，我们没有必要杀死所有的细菌和病毒 。最好的办法就是坚强，和谐相处 。


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