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家喻户晓的回锅肉 回锅肉大全

回锅肉大全(家喻户晓的回锅肉)
媳妇一手提拔起来的，不敢违抗 。爱肉怕油，诶，吃就是了 。
By，风月难拉，
用料500克五花肉
1个红辣椒
三棵蒜苗
1片生姜
【家喻户晓的回锅肉 回锅肉大全】2勺料酒
2勺酱油
半勺白糖
食用油适量克
两勺豆瓣酱
1勺甜酱
做法步骤
1.买了一斤瘦五花肉，切好烤一会 。
2、锅热了，把猪皮蹭到铁锅上，蹭，这魔鬼的步伐 。
3.快完成时，取出冷水，放入锅中 。加入料酒、葱、姜去腥 。煮沸后，小火炖30分钟 。如果有浮粉，撇去 。
4、煮功夫切蒜苗，叶子和茎都是开的 。茎应该是断的 。加点红辣椒来搭配颜色 。
5.把肉煮熟放入冷水中，然后切成片 。
6.像这样剪 。刀做不到 。尽量切的薄一点 。好油 。
7.把锅里的油捞出来，然后把肉放进去煎 。
8、油差不多了，只是金黄色 。加入豆瓣酱、料酒和糖 。
9.加点甜面酱继续翻炒 。
10.加入蒜茎，煎至变软 。
11、再放入蒜苗叶，翻炒断生，即可出锅 。
12、ojbk
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸 。猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血 。
2.补肾养血
猪肉味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；滋肾养阴润燥；主要用于治疗发热，津液损伤，消渴，消瘦，肾虚体弱，产后血虚，干咳，便秘，虚劳，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，利尿止渴 。
弄湿并擦干
煮猪肉汤喝，可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状 。


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