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香菜根的功效与作用?香菜根煮水的功效?( 三 )


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香菜，本身具有自身比较独特的味道，正因为如此，少量饮用香菜根泡水可以激发您的进食欲望，让您变得更爱吃饭 。香菜中含有特殊的呈味物质，人体食用之后有一定的驱虫作用，这对于人体来说也是比较实际的作用，对生活很有帮助 。抛开剂量来看，香菜中含有一定量的维生素C、叶绿素、生物活性物质等营养素，适当食用香菜根泡制的水可以靠谱补充各类营养素，对于身体也是一件不错的好事儿 。
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除了香菜根用来泡水呢，还可以用它来凉拌，比如很多人在吃香菜的时候只吃茎、叶儿，有经验的阿姨都会选择将根部也一同加入，因为香菜根含的纤维更多，更有嚼劲，口感更好，而且香味也更浓郁，在吃火锅或者凉拌的时候也是非常好的 。而且作为根茎来说，它的清热解毒效果相比于其他部位也更好 。同时要注意，由于香菜有些偏寒，不建议有胃病和正处于生理期的人群吃太多 。
Q4：香菜根煮水的功效
香菜根煮水的功效
香菜根煮水的功效，这种蔬菜喜欢的人特别喜欢,有的人则很不能接受它的味道,其实香菜除了是很好的调味品,还有很高的药用价值,香菜根煮水功效很多，那么你们知道香菜根煮水的功效吗？
香菜根煮水的功效1
1、香菜根煮水可有效排毒： 无论大人或小孩，患了麻疹可尝试服用香菜根煮水 。可取香菜（连根带叶）煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟 。或者将带根的香菜洗净加水煎煮，随后用香菜根水洗脸 。这样可以有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落 。
2、用香菜根煮水，可以有效加速小儿退烧。妈妈们可以试一试 。香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧 。而且它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱才会导致发烧反复，喝香菜根汁也许可以达到“双管齐下”的效果 。可选将香菜根洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水一起煎煮 。待水煮至原来的1/3左右时，捞出香菜根 。宝宝可一天喝两到三次，喝下后发烧便可缓解甚至退去 。
3、解除油腻
每当大鱼大肉后，身体就会有油腻感，这时泡一杯香菜根泡水，它独特的香味及丰富的营养素，可以帮助解除油腻，反复饮用还有预防血脂升高的作用 。
4、健脾和胃，促进食欲
对于脾虚的病人，香菜根泡水可有健脾、开胃的功效，可增进食物 。
5、解表，辅助治疗风寒感冒
香菜根中的挥发油成分可强烈刺激人体汗腺，使人出汗增加，故饮用香菜根泡水，对风寒感冒的患者有温中，散寒的作用，同时香菜根中的黄酮类物质还可提高机体免疫及抗病毒能力，有利于感冒的治疗 。
6、活血，改善血液循环
由于香菜根性温，适合体质偏寒者食用，可促进外周血液循环，改善寒性体质者的手脚冰症状，另外，有报道香菜根的黄酮类物质还有抗心血管疾病的作用 。
总之，香菜根煮水喝的药用价值很多，但是不是万能的，适当的饮用可以起到很多保健作用，但切记物极必反，因此，大家不可盲目用于治疗疾病，遇到解决不了的健康问题及时就医 。
香菜根煮水的功效2
1、 香菜根煮水有排汗退烧的作用 。小儿发烧多因脾胃功能较弱引起，香菜根具有健脾益胃，促进血液循环的作用，发烧的时候喝香菜根煮水可以有效缓解发烧症状 。减轻肾脏负担
2、 香菜根的解毒作用较强，用香菜根煮水有排毒功效，可以帮助肾脏排毒，要彻底排出肾毒素，每天喝一杯香菜根煮水，有助于将肾脏中累积的盐分和毒素经尿液排出，有效减轻肾脏负担 。散邪透疹
3、 香菜具有散邪透疹的作用，能加速机体排毒，出疹子的人，用香菜根带叶煎水服用，每天服1-2次，能将体内的邪毒有效发散出来，能有效缓解风疹，皮肤瘙痒症状 。
4 、饮用香菜根煮水有助于加速肠胃蠕动，从而帮助消化肠胃中的食物残渣，排除体内毒素的作用，晚上睡觉前喝一杯香菜根煮水，能起到刮油燃脂的作用 。
5、 香菜根中含有大量挥发油成分，能起到健脾开胃，增强食欲的作用，适合脾胃较弱，食欲不振的人食用 。香菜根煮水的适宜人群和禁忌人群 6、适宜人群：脾胃虚弱、出疹、风寒感冒发烧人群食用 。
7、禁忌人群：香菜属发物，高热、重感冒人群、对香菜过敏人群、麻疹已透但未透出、热毒壅滞者、运毒、自汗、乏力、气虚人群忌食 。香菜根煮水的做法
8、 材料：香菜根300克 。做法： 将香菜根洗净，放入砂锅中，加水适量熬至水量只有三分之一时，去除香菜根，留水代茶饮 。每天三次，每次150毫升 。


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