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油脂的种类 食品级润滑油脂( 四 )


凝点和倾点都是油品低温流动性的指标 ， 两者无原则的差别 ， 只是测定方法稍有不同 。同一油品的凝点和倾点并不完全相等 ， 一般倾点都高于凝点2～3℃ ， 但也有例外 。
（7） 酸值、碱值和中和值
酸值是表示润滑油中含有酸性物质的指标 ， 单位是mgKOH/g 。酸值分强酸值和弱酸值两种 ， 两者合并即为总酸值（简称TAN） 。我们通常所说的"酸值" ， 实际上是指"总酸值（TAN）" 。
碱值是表示润滑油中碱性物质含量的指标 ， 单位是mgKOH/g 。
碱值亦分强碱值和弱碱值两种 ， 两者合并即为总碱值（简称TBN） 。我们通常所说的"碱值"实际上是指"总碱值（TBN）" 。
中和值实际上包括了总酸值和总碱值 。但是 ， 除了另有注明 ， 一般所说的"中和值" ， 实际上仅是指"总酸值" ， 其单位也是mgKOH/g 。
（8） 水分
水分是指润滑油中含水量的百分数 ， 通常是重量百分数 。润滑油中水分的存在 ， 会破坏润滑油形成的油膜 ， 使润滑效果变差 ， 加速有机酸对金属的腐蚀作用 ， 锈蚀设备 ， 使油品容易产生沉渣 。总之 ， 润滑油中水分越少越好 。
（9） 机械杂质
机械杂质是指存在于润滑油中不溶于汽油、乙醇和苯等溶剂的沉淀物或胶状悬浮物 。这些杂质大部分是砂石和铁屑之类 ， 以及由添加剂带来的一些难溶于溶剂的有机金属盐 。通常 ， 润滑油基础油的机械杂质都控制在0.005%以下（机杂在0.005%以下被认为是无） 。
（10）灰分和硫酸灰分
灰分是指在规定条件下 ， 灼烧后剩下的不燃烧物质 。灰分的组成一般认为是一些金属元素及其盐类 。灰分对不同的油品具有不同的概念 ， 对基础油或不加添加剂的油品来说 ， 灰分可用于判断油品的精制深度 。对于加有金属盐类添加剂的油品（新油） ， 灰分就成为定量控制添加剂加入量的手段 。国外采用硫酸灰分代替灰分 。其方法是：在油样燃烧后灼烧灰化之前加入少量浓硫酸 ， 使添加剂的金属元素转化为硫酸盐 。
（11）残炭
油品在规定的实验条件下 ， 受热蒸发和燃烧后形成的焦黑色残留物称为残炭 。残炭是润滑油基础油的重要质量指标 ， 是为判断润滑油的性质和精制深度而规定的项目 。润滑油基础油中 ， 残炭的多少 ， 不仅与其化学组成有关 ， 而且也与油品的精制深度有关 ， 润滑油中形成残炭的主要物质是：油中的胶质、沥青质及多环芳烃 。这些物质在空气不足的条件下 ， 受强热分解、缩合而形成残炭 。油品的精制深度越深 ， 其残炭值越小 。一般讲 ， 空白基础油的残炭值越小越好 。
现在 ， 许多油品都含有金属、硫、磷、氮元素的添加剂 ， 它们的残炭值很高 ， 因此含添加剂油的残炭已失去残炭测定的本来意义 。机械杂质、水分、灰分和残炭都是反映油品纯洁性的质量指标 ， 反映了润滑基础油精制的程度 。
http://baike.baidu.com/view/29604.htm
Q5：润滑油有哪些
问题一：润滑油包括哪些种用以润滑、冷却和密封机械的摩擦部分的物质 。
根据来源有矿物性润滑剂（如机械油）、植物性润滑剂（如蓖麻油）和动物性润滑剂（如牛脂） 。此外 ， 还有合成润滑剂 ， 如硅油、脂肪酸酰胺、油酸、聚酯、合成酯、羧酸等 。
根据性状有油状液体的润滑油、油脂状半固体的润滑脂以及固体润滑剂 。
根据用途可分为工业润滑剂（包括润滑油和润滑脂）、人体润滑剂 。
润滑剂的种类很多 ， 应用广泛 。润滑剂也常用于塑料等加工中改进流动性和脱模性 ， 防止在机内或模具内粘着而产生鱼眼等缺陷 。
工业润滑剂
主要作用是降低摩擦表面的摩擦损伤 。但由于工业机械的范围很广 ， 各种机械对润滑油的要求主要满足降低摩擦、磨损之外 ， 还有一些随着工作环境、工作条件不同而提出的特殊要求 。分为：
（1） 车用润滑剂
（2） 工业润滑剂
包括机械油（高速润滑油）、织布机油、主轴油、道轨油、轧钢油、气轮机油、压缩机油、冷冻机油、气缸油、船用油、齿轮油、机压齿轮油、车轴油、仪表油、真空泵油


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