橙香鸡蛋羹 _鸡蛋

【橙香鸡蛋羹】

文章插图
原料：
牛奶一盒250ml ，鲜橙汁30ml ，细砂糖30克，鸡蛋3个(130克左右，我用的是笨鸡蛋，个头比较小)
做法：
1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。2、把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀。
3、把蛋液过筛两次，倒入容器内，为了保证细腻的口感，过筛好后放一边静置半小时左右（我用的是烤碗，蒸的时候可以盖上盖子，就省了保鲜膜了）。
4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子，即可享用了。

文章插图

橙香鸡蛋羹

推荐阅读

胡须发白发红，头发也变白了，是缺少哪些微量元素吃善存是不是有效果

翡翠|翡翠交易时的“行业黑话”你懂多少？

梅西|重磅！外媒确认梅西已告知巴萨将离队，网友道别：再见一代天王

『技术』“云上”生产 “网上”销售 “线上”生活——数字技术激发乡村经济新潜能

文化历史太有趣：伊拉克战争却选择了放弃抵抗，萨达姆最信任的两支嫡系部队

新华网|各部门助力“双11”电商黄金周货品“快速达”

新车｜这辆“M”不太凶！宝马i4 M谍照曝光，明年正式亮相

辉说体育|这些球员终于在今天实现了NBA夺冠梦想，等待多年

电影|今年是恐怖电影的大年，部部爆红，你看过哪几部？

黄磊|限薪令下的阳奉阴违，黄磊天价片酬曝光，四部戏狂赚1.5亿！

[肖战]肖战发布全新单曲《光点》：不要捧杀我，我只想做自己

健康|有脂肪肝怎么办？提醒：这3条妙计，把肝脏的脂肪“减”下去

喵家影视|快来做一个吧，变废为宝好简单！分享几十款旧衣服制作的包包

南阳情感帮|见前男友最后一面，只为了断往事，能不能信，准新娘结婚前3天

门锁|百万爆款门锁升级版来了！小米智能门锁1S上架：999元

穿搭|越矛盾越时髦，现在就是穿短袖针织的最好季节呀

吃鱼后不能吃什么水果

艾滋病病毒|要爱，不要艾！关于艾滋病的这些知识你需要了解

张学友经典歌曲分享

不同主题flashcards