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方便面弯曲的原因造句用那么,那么 方便面弯曲的原因( 二 )


接下来就是烹饪，这也是面条卷曲的原因之一 。因为如果面条是直的，面条会互相重叠，煮的过程会比较慢，容易造成面条粘在一起 。当面条做成卷曲的形状时，面条之间会有更多的空间隙，有利于蒸汽在面条之间的均匀分布，加热更均匀，面条的烹饪速度更快 。而且卷好的面条有一定的弹性，在传送带上运输过程中不容易断 。如果是直的面，可能会因为速度差，在传送带上扯下来 。
同样，经过切丝、滴汁等后续工序后，油炸时卷曲的面条与油的接触面积更大，提高了油炸效率，缩短了油炸时间 。至于背面包装，更容易包装可能会卷曲的面条，更方便，节省空空间 。当然也有你觉得好看的东西，不然在一起就不好看了 。
流程结束了，再来说流量 。方便面油炸后很脆 。脆性是抗变形能力差的同义词 。卷曲的方便面抗压能力更强，不易碎 。但直面可能会用很小的力折断，折断率应该比轧面高 。
最后是实用性 。方便面是有时间限制的，必须泡3分钟才能吃 。至于为什么要三分钟，按照安藤(方便面的发明者)的说法，是因为三分钟是等待的极限 。如果超过三分钟，他就会失去耐心，吃东西的欲望也会降低 。于是这个三分钟标准慢慢延续了下来 。回到正题，卷曲的方便面与热水的接触面积可以更大，吸水效率大大增加，可以保证面条快速泡到标准 。如果是直条面，很难做到三分钟 。当然，更充分地吸收汤汁，让面条更美味等等 。小细节很多，卷曲更有优势 。
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