演员瘦身食谱火了 “纯素食”健康吗?( 二 )


“健康减肥一定是均衡的饮食 , 是从总热量摄入方面来进行控制的 , 减肥的同时并不应该破坏肠道微环境 。”尹雪梅表示 , 现代人生活节奏快 , 饮食不规律 , 节食减肥、无辣不欢、暴饮暴食 , 这些行为都会导致肠道不堪重负 , 肠道一旦“罢工” , 人体的消化吸收、免疫系统等都会出现问题 。“饮食对肠道健康有很大的影响 , 好的饮食可能具有改善疾病的作用 , 只吃素这种单一的饮食结构很难满足人体所需要的能量和全部营养素 。”尹雪梅建议 , 科学减肥是在保证营养全面的前提下合理控制饮食、均衡营养 , 少油少盐 , 忌暴饮暴食 。
山西晚报采访人员 柴旭晖
(责编:李琳)




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