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1、埋进大米催熟法 。
把想要催熟的水果埋进米里 ， 四五天后水果就能熟透 。
其实大米本身是没有催熟作用的 ， 生水果本身仍会进行代谢 ， 大米营造一个密封环境 ， 把所埋的水果散发出来的乙烯和热量锁住不让外散 ， 加快了水果成熟 。
不过 ， 这种方法容易把小虫子和水分带到米里 ， 另外也不太适合菠萝蜜这种大件的水果 ， 因为现在小家庭存米量一般不会太多 。
2、利用已成熟的水果来催熟 。
成熟的苹果和香蕉都能产生相当量的乙烯 ， 把想要催熟的水果用袋子起来 ， 再放一两个已成熟透的苹果或香蕉(香蕉皮也行)进去 ， 把袋口封好 ， 一般一两天就可以催熟了 。
这种方法适用于大部分的水果 ， 苹果、香蕉、梨、柿子、芒果、菠萝蜜、菠萝、猕猴桃等都可以 。
【买回来的水果不熟怎么办呢 买回来的水果不熟怎么办】3、高温催熟法 。
可以把青涩的香蕉或芒果放在阳台上晒晒太阳 ， 或家里温度比较高的地方 。最好用报纸把它们包起来 ， 这样更快些 。
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