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1、豌豆尖知识介绍： 豌豆尖 ， 是有土栽培，又名，豆苗 ， 龙须菜 ， 豆苗为荷兰豆的幼嫩枝叶 。
【豌豆尖花的介绍 豌豆尖花的介绍和特点】2、在16世纪的明朝 ， 被《遵生八笺》称为「寒豆芽」，又有被称为「龙须菜」，但由於水蕨科植物水蕨（Ceratopteris thalictroides）和江蘺科植物石花菜（Gracilaria verrucoca）也都称为龙须菜，三者容易混淆 。
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