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北京时间10月11日 , 投资人爆料韩寒的餐厅“很高兴遇见你“已经亏损达到了上亿元 , 而之所以亏损这么多的原因 , 是因为该餐厅的名气虽然非常响亮 , 但是菜品却极其的难吃 。
【投资人曝韩寒餐厅亏损上亿,名气十分响亮但口碑很臭,菜品非常难吃】
该投资人还表示甚至亏损一亿多都是他往少了说 , 而他在中后期的时候就撤资了 , 所以说这一亿多元最大的亏损实际上韩寒 , 这真的是一个天文数字 。
而随着菜品质量实在是太差 , 已经到了无法挽救的地步 , 所以韩寒的餐厅品牌口碑已经是臭了 , 而根据其他媒体的报道 , 韩寒餐厅从2014年就主打”韩寒ip” , 但是在2017年就陆续倒闭 , 而且还有欠薪传闻 。
而对此有网友表示自己之前确实去吃过韩寒的餐厅 , 他的餐厅并没有什么特色 , 而且店铺的租金又很贵 , 同时餐厅的面积也不大 , 所以在这样的情况下他的餐厅很难活下去 。
还有网友表示餐厅不好吃的话是开不久的 , “不好吃倒闭是最正常最不冤枉的事情了 。 ”总之只要是去吃过的网友 , 大家的评价可谓一样的 , 都是不好吃 。
而作为餐饮行业 , 想要吸引顾客肯定是食物足够好吃才行 , 很显然韩寒的店铺并没有达到这样的要求 , 而一但餐饮不好吃 , 哪怕是有明星光环这一金字招牌 , 也肯定在竞争如此激烈的餐饮行业活不下去 。
实际上这些年来明星做副业的其实很多 , 大多数明星其实是很难亏损的 , 但是像韩寒这种亏损了多达1亿元的确实是罕见 , 也说明了韩寒是一个优秀的作家 , 但不是有些的投资者 。
当然一亿多对于韩寒来说并不算是太大的亏损 , 毕竟他这些年来也是赚了很多了 , 但是对于很多加盟者来说 , 可能平摊到他们身上就是很大一笔钱了 , 有的人能够抽身 , 有的人可能把钱都砸进去了 。
有人说明星开店终究是副业 , 明星肯定还是会把精力放在自己的主业上 , 因此搞不好自己的店铺这应该是常有的事情 , 事实确实是如此 , 因此投资者在投资的时候确实是需要谨慎的 。
明星的金字招牌明显是一把双刃剑 , 这把双刃剑可能会影响很多的事情 , 有的人确实是奔着明星的名气来的 , 但是想要持续下去更多的还是要看产品的质量 , 也就是饭菜的美味程度 。
当然对于韩寒来说 , 开店失败并不影响他的声誉 , 毕竟自己还是一名作家 , 他也是靠写作赚钱 , 恐怕这次开店失败之后 , 韩寒应该不会涉足餐饮业了 , 这确实是很难做下去的 。
明星确实是很难做到双线发展 , 开店的原因恐怕也是为了拿自己的名气变现 , 但是韩寒明显是失败了 , 没有好吃的菜品只能是让自己的名气受损 , 所以如果韩寒想要继续做下去 , 把菜做好吃了这才是最重要的事情 , 否则一切都是白搭的 。
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