开封后的巧克力保存 开封后的巧克力保存方法

【开封后的巧克力保存 开封后的巧克力保存方法】

开封后的巧克力保存 开封后的巧克力保存方法

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1、开封后的巧克力保存时间不宜超过一周,因为冰箱冷藏室温度过低(4℃),会导致可可脂析出,再拿出来吃的时候会严重影响口感 , 巧克力会变得超级难吃,就像在吃豆腐渣 。
2、储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃ 。夏天,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存 。取出时,请勿立即打开 , 让它慢慢回温,至接近室温时再打开食用 。冬天 , 如果室内温度低于20℃,储存在阴凉通风处即可 。


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