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感冒了吃点什么好( 二 )

生活经验冒了


美国佛罗里达大学的一项研究发现，给成人流感患者服用大蒜补充剂后，这些人的流感症状严重程度、患病天数以及感冒和流感的发病率都有所下降 。研究人员认为，这可能是因为大蒜提取物可增强免疫细胞功能，降低感冒的严重程度 。
不想服用补充剂的话，生吃大蒜也会有好处 。除了大蒜之外 ， 葱、洋葱等也有和大蒜类似的含硫化合物，所以有些人感冒后想吃大葱蘸酱……只要吃着愉快，也是可以的 。
维生素C
新鲜的蔬菜水果
对抗击和预防感冒有益
快感冒了吃几片维生素C，已经是不少人的常规操作，但是又有一些研究说，维生素C根本不能预防感冒 。
对此，美国国家卫生研究院卫生与公众服务部给出的建议是：对于大多数人来说，定期服用维生素C只能轻微地缩短感冒的时间和减轻感冒的严重程度，并不能减少感冒的次数 。
然而，加拿大安大略省渥太华大学综合医学中心医学主任Nahas等人根据通过系统回顾研究得出的结论，还是推荐维生素C补充剂来预防普通感冒 。
之所以研究结果如此不一致，原因之一可能是受试者的身体状况和营养状况不同 。病毒感染是一种应激，为了支持免疫系统和应激反应，身体的确需要消耗更多的维生素C 。
有些人身体里有足够的维生素C储备，也许并不需要额外大量补充；但另一些人可能储备不足，或日常摄取不够，或因为压力和疲劳日常损耗较大 ， 补充一些维生素C可能会有益处 。
虽然对于服用大量维生素C补充剂预防感冒的事，科学界还没有达成一致，但是增加摄入富含维生素C的天然食物，仍然是一个靠谱的忠告 。新鲜的蔬菜水果不但富含维生素C，还含有其他的抗氧化物质，对增强免疫能力，抗击和预防感冒都是有好处的 。
所以 ， 感冒的时候如果还能吃下东西，可以优先吃些新鲜蔬果 。如果吃不下蔬菜，还可以喝点自制的新鲜蔬果浆，冲点纯番茄酱的汤 ， 喝些新鲜柠檬片泡的水，挖些猕猴桃果肉，至少也能有所帮助 。
益生菌
必须具有足够的活菌数才能发挥作用
四川大学华西医院进行了一项研究，汇总分析了14个随机对照试验，以比较益生菌和安慰剂预防急性上呼吸道感染的效果 。结果表明，益生菌能增强人体对流感病毒的抵抗力 。在减少急性上呼吸道感染发作次数、急性上呼吸道感染发作率和减少抗生素使用方面，益生菌产品的效果优于安慰剂 。
双歧杆菌是肠道有益菌群的主要组成部分之一，它可以通过调节肠道免疫系统增强人体对有害微生物的抵抗能力，对抗流感病毒也表现出对抗潜力 。在实验中，感染流感的小鼠口服长双歧杆菌后，改善了临床症状，降低了死亡率 ， 抑制了下呼吸道炎症，降低了病毒滴度和促炎细胞因子水平，减少了细胞死亡 。学者们认为，长双歧杆菌有潜力成为一种预防流行性感冒的益生菌 。
也有研究发现，让学生持续饮用含短乳杆菌的益生菌饮品后，流感患病率有所下降 。对于未接种流感疫苗的儿童来说，效果更为明显 。在3至5岁有感冒症状的儿童中 ， 每日补充该益生菌饮品，6个月后就能发现明显益处，包括发烧、流鼻涕和咳嗽症状的发生率降低 ， 这些症状的持续时间缩短，抗生素处方频率下降等 。研究者认为 ， 口服乳酸菌可能通过刺激增强肠道和呼吸道的局部免疫反应，并强化全身性免疫反应的两种机制来预防流感病毒感染 。
需要了解的是 ， 并不是每一种益生菌饮品都有同样的作用，仅限于有研究报告的某些菌种 。同时 ， 益生菌补充剂必须具有足够的活菌数，否则不能发挥作用 。
【感冒了吃点什么好】锌和硒
膳食补充锌和硒对缓解感冒有好处
锌是人体中多种蛋白质和酶正常活性所需的因子，不仅影响到免疫系统功能，而且对病后恢复组织修复也具有重要的意义 。富含锌的食物包括贝类、虾蟹、鱼类等水产品，瘦肉和肝、肾、心等动物内脏，以及芝麻、松子、葵花籽等坚果油籽类食物 。
膳食补充硒对缓解感冒的好处也被一些研究认可，特别是对甲型流感病毒 。食物中的含硒数量主要跟食物的生长环境有关，富硒地区出产的食品含硒就比较高 。同一个地区的产品中 ， 动物性食品的硒含量通常超过植物性食品 。
维生素D
是否能预防呼吸道病毒仍存在争议
人们冬天容易感冒，也容易患上其他感染性疾?。?欠窈腿展庹丈洳蛔?nbsp;， 导致维生素D水平下降有关呢？这个理论被很多人所关注，并发现维生素D与数以千计的基因功能有关 。


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