江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

护肤界的“美拉德”反应，抗糖化妆品能否抑制“糖化”？( 二 )

面膜护肤化妆品护肤美容美拉德


通过抑制NEG来延缓皮肤衰老已成为一个重要的研究方向 。 在追求自然的今天 ， 越来越多的研究人员把目标投向天然植物资源 ， 通过现代生物技术从天然植物中分离提取得到抑制NEG活性成分 。 部分研究显示 ， 葡萄籽、大黄、洋甘菊、菝葜、西红花、姜黄、贯叶连翘、丹参、茶多酚等植物提取物 ， 以及银杏黄酮、葛根素、槲皮素等都具有抑制非酶糖基化和延缓衰老的作用 。
随着抗皮肤糖化的话题不断发酵 ， 宣称抗糖化的化妆品销量也水涨船高 ， 不少化妆品企业纷纷加入研发大军 ， 推出了一系列宣称具有抗糖化作用的护肤品 。
目前一些热门的“抗糖”化妆品如珀莱雅双抗精华、修丽可AGE面霜、cocochi蔻蔻琪AG抗糖面膜、cocochi蔻蔻琪AG抗糖小金罐面霜、OLAY抗糖小白瓶面膜、OLAY美白抗糖水乳、MG美即维C三抗面膜等 ， 在电商平台上的销量非常可观 。
其中 ， 珀莱雅双抗精华宣称“氧糖双抗”“自主抗氧 ， 进阶抗糖” ， 主要功效成分为“NOX-AGE?” ， 即丁二醇、水、薰衣草花提取物、二肽-4 ， 为Ashland独家成分 。
其中 ， 主要发挥功效的薰衣草花提取物 ， 具有抗炎、抗氧化和舒缓肌肤的功效 ， 此外还可以帮助改善皮肤色素沉着和暗沉 。 二肽-4作为抗氧化剂、调理剂等 ， 具有抗老、皮肤养护效果 。

图片源自珀莱雅天猫官方旗舰店
修丽可AGE面霜在抗糖方面的宣称使用的均是“醣”而不是“糖” ， 如“抗醣抗老”“抵御胶原醣化” ， 但实际上“醣”是“糖”的旧字 ， 是同一个意思 ， 或许因为目前“抗糖化”不属于化妆品功效范畴 ， 为了规避风险才使用了替代词汇 。

这瓶面霜被称为赫莲娜黑绷带的平替 ， 主要活性成分为30%高浓度玻色因（羟丙基四氢吡喃三醇）+4%蓝莓精粹（欧洲越桔果提取物）+0.2%水杨酰基植物鞘氨醇 ， 功效分别为紧致抗皱、抗糖抗氧化、保护皮肤屏障 。

图片源自修丽可天猫官方旗舰店
cocochi蔻蔻琪AG抗糖面膜宣称采用“独家专利植萃抗糖成分”“糖化产物AGEs抑制率高达91%” ， 是目前具有“抗糖化”宣称化妆品中最直接表明自家产品“抗糖化”功效的品牌 。 其主要活性成分为ORMOS?透光元?（日本晚樱花提取物） ， 可以改善肌肤质地 ， 预防皮肤老化及色素沉着等问题 。


图片源自cocochicosme天猫官方旗舰店
不过 ， 植物提取物原料及其活性成分多为复配 ， 抗糖化仅为其部分功效 ， 无法突出原料成分抗糖化的专属性 。 抗糖和抗氧之间的研究及宣称界限模糊 ， 市面上宣称抗糖的化妆品同时与美白、抗皱等存在重合 。

同时 ， 国家目前未出台化妆品“抗糖化”的人体功效检验方法 ， 业内也尚未形成统一的“抗糖化”功效评价标准 ， 相关原料及化妆品对皮肤表面是否真正具有“抗糖化”功效还有待于进一步研究 。
“抗糖”不能光靠化妆品 ， 饮食和运动更重要其实 ， 除了自然老化 ， 造成皮肤衰老的最大因素是紫外线的光老化作用 ， 此外饮食、生活习惯等也会有影响 。
就能量摄入量而言 ， 限制饮食热量可以有效地减少AGEs在人体内积累 ， 其潜在机制包括减少炎症、氧化应激和能量消耗 ， 以及增强代谢活动等 。
而高糖饮食可以增加体内AGEs蓄积 ， 肉桂、丁香等香料被认为能够抑制AGEs的产生 。 根据体外数据和初步动物模型 ， 发现其他可以抑制AGEs形成的香料和食品添加剂包括生姜、大蒜、α- 硫辛酸、肉碱、α- 生育酚、烟酰胺、亚硒酸钠、硒酵母等 。
就食物种类而言 ， 新鲜的水果、蔬菜、牛奶、豆类和全谷类等食物中 AGEs 的含量较低 。 而脂肪和蛋白质含量高的食物显示出较高的 AGEs 水平 ， 例如脂肪和肉类 ， 它们的 AGEs 含量是碳水化合物（如面包和水果）的10~20倍 。 常见食物中AGEs水平的顺序是牛肉>奶酪>家禽>猪肉>鱼>鸡蛋 。
营养素中 ， 多不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素（A、C、E）、镁、锌、硒、大豆异黄酮、类胡萝卜素可能会减慢衰老的速度 。 其中维生素（C、E）、镁、硒和大豆异黄酮等营养素通过其抗氧化作用而发挥抗衰老作用 。
很多人可能只知道高糖饮食促进AGEs产生 ， 导致皮肤衰老 ， 却不了解一些烹饪方式也是造成皮肤衰老的“隐形杀手” 。
与新鲜的食材相比 ， 经过多重加工工序的食物含有较多的外源性AGEs 。 相反 ， 加热时间短、温度低、湿度高和（或）暴露在酸性溶液中的烹饪方法能够减少食物中AGEs 。 与煮、蒸、炖等低温烹饪方法相比 ， 涉及高温的烹饪方法（如油炸、烧烤和烘烤）可以促进膳食AGEs 的产生 。 例如 ， 在烤鸡检测到的AGEs水平比通过水煮或蒸煮的同一块鸡肉增加了大约4倍 。


推荐阅读


上一篇：男生“不烫不染”的发型，理发师建议剪这3款，简单帅气有魅力

下一篇：它是“叶酸大户”，三天吃一次，清热健胃，美容祛斑，尤其是女人