桄榔粉糕的做法,红桄榔粉是什么东西( 四 )


角粽
居住在中越边境线上的龙州县金龙镇壮族村民喜欢包“角粽” 。“角粽”状似牛角,故壮话叫“角莫” 。在金龙镇,村民们把“角莫”当成送礼佳品,特别是寻亲访友时,带上几串“角莫”,每一串以8个为宜 。现在 , “角莫”逐步被糖果、饼干代替 , 惟独在乡下,“角莫”还在村民中继续流传 。
香糯米红肠
香糯红肠是龙州特色小吃 。逢年过节及喜庆日子,用来款待宾客及家人共尝 。
卷筒粉
在龙州卷筒粉是叫糕,基本上粉皮都很?。??冶冉闲√酰?云鹄纯诟幸步舷改? ,有点韧韧的 。
沙糕
龙州沙糕有着悠久的历史 , 它起源于民间,具有浓厚的地方特色和民族色彩 。在传统工艺制作的基础上,经过不断创新 , 龙州沙糕品种多样,风味独特 。龙州沙糕精选龙州下冻特有的香糯米为原料 , 以精制白糖 , 植物油为辅料制作而成 。品质细嫩柔软 , 口感滋润,食而不腻,香甜可口,是馈赠亲友,居家旅行的上佳食品 。
黑糍粑
黑糍粑是龙州壮乡人民庆祝丰收、迎亲送礼的一种民间美食,也是逢年过节家家户户必备的传统节庆食品 。

桄榔粉糕的做法,红桄榔粉是什么东西

文章插图
【桄榔粉糕的做法,红桄榔粉是什么东西】以上就是关于桄榔粉糕的做法,红桄榔粉是什么东西的全部内容 , 以及桄榔粉糕的做法的相关内容,希望能够帮到您 。


推荐阅读