“小龙虾的致命真相”一文刷屏 这几个证据说明它在危言耸听( 五 )

“小龙虾的致命真相”一文刷屏 这几个证据说明它在危言耸听

-----“小龙虾的致命真相”一文刷屏 这几个证据说明它在危言耸听-----

“小龙虾大仓”的官网截图,图片来自www.crawfishbarn.com

事实就是,在中国以外,还有很多地方都把小龙虾当成美食,即使是不怎么吃小龙虾的地方,也是因为饮食习惯和食物来源的原因,而不是怕得哈夫病。

参考文献:

[1]Diaz, J., Don't be Half-Educated About Haff Disease in Louisiana. J La State Med Soc, 2015. 167(1): p. 6-10.

[2]Diaz, J.H., Global incidence of rhabdomyolysis after cooked seafood consumption (Haff disease). Clin Toxicol (Phila), 2015. 53(5): p. 421-6.

[3]Langley, R.L. and W.H. Bobbitt, 3rd, Haff disease after eating salmon. South Med J, 2007. 100(11): p. 1147-50.


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