这几个营养谣言，你却信了一辈子( 六 )
“每天一杯果蔬汁，排毒减肥又养颜”，如今，尤其是都市女性，指望果蔬汁来实现减肥目的，但事实并非如此。
首先果蔬中的蛋白质和脂肪严重不足，所提供的能量较少。
其次，果蔬汁中钾很丰富，但钙、铁、锌元素都严重不足。
最后，果蔬汁的饱腹感很低，难解决饥饿感问题。
因此仅靠果蔬汁减肥，反而可能带来营养不良的问题。
-----这几个营养谣言，你却信了一辈子-----
总体来说，果蔬汁的营养比不上新鲜果蔬。
如果特别想喝果蔬汁，可以喝完后想办法吃下果蔬渣，或者把果蔬渣打得特别细，和汁一起喝掉。
来源：生命时报
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