隔夜菜会致癌？关于癌症的这些谣言，你还在信吗？
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-----隔夜菜会致癌？关于癌症的这些谣言，你还在信吗？-----
如今我们依然是谈癌色变，癌症在我们的生活中还是不可随意触及的话题，对此在日常中我们总是小心翼翼，生怕一不小心就惹癌上身，特别是听到各种关于致癌的传言，更是让人人心惶惶，但是关于那些致癌传言就是真的吗？下面这几种传言给大家破解下。
-----隔夜菜会致癌？关于癌症的这些谣言，你还在信吗？-----
1.隔夜菜会产生致癌物亚硝酸盐
有些隔夜菜在保存不当、存放时间过长的情况下，确实可能产生亚硝酸盐，但是否致癌要看有多大剂量。虽然隔夜菜中亚硝酸盐略有上升，但含量有限，对人体健康并不会构成实质的影响
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