辣眼睛！“红油冰激凌”成网红，你会pick吗？( 二 ) 网红

但是从健康角度来说，这两种食品都不健康。雪糕含脂肪、糖分较多，热量高。而红油除火辣辣还较油，偏辣偏咸，口味重，多吃都不健康。尤其是患有高脂血症、糖尿病、高血压及肥胖的人群都不适合尝试，消化系统较脆弱的老人、小孩也都不适宜。由于两种食品都不是健康食品，也很难找到理想的搭配。

危害：一口辣一口冰很伤人

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夏朋滨还表示，二者搭配，一口辣一口冰。这让想吃辣的人，在吃辣过后，又能自己迅速降温，享受冰冷的快感，也让辣的感觉的不至于太强烈。理论上讲，冰的雪糕会促使胃黏膜收缩，火辣辣的红油则令胃黏膜扩张，合在一起会可能会导致胃部不适。但是总的来说进入胃内的还是以冰的成分多一点，对胃肠道物理刺激多一些，冰的刺激多的话，对于胃肠功能不好的人来说，势必会导致胃部的不适。胃最怕凉了，伤脾伤胃。

夏朋滨认为，偶尔感受一下“舌尖上的冰火两重天”未尝不可，不过千万不能成为一种习惯或是嗜好。另外，即便少量尝试也切忌空腹。