网红超市能否炼成变形金刚 生鲜店锡城扎堆布点( 三 )
比如在小象生鲜划定的广益哥伦布生活圈里,不止有一街之隔的卖场霸主家乐福,主打批发海鲜、肉类的天鹏食品城,还有距离市民生活区更近的农贸市场、天惠、大统华标准超市,即使小象生鲜吸引了板块上爱好尝新、对价格不敏感的年轻消费客群,但在面对核心消费人群—— 持家“马大嫂”们的评头论足、直接对比时,能否“扛得住”,还有待观察。
尤其是在无锡各种类型超市分众明确、且“挣扎者”众多的市场现状下,“网红”生鲜店前期可以利用电商和即时配送等手段扩大客群,但在房租、人力成本、消费习惯等多重变量影响下,未来也面临着压力。
在业内人士看来,“网红”红不红似乎跟城市有着莫大关系。北京、上海、深圳等城市人口众多,生活节奏快,有足够的消费者基数去支持网红超市发展。但在无锡,市民有更多休闲时间可以去超市购物,如此一来,强调“便捷”“速达”等以快制胜的网红超市能否复制在一线城市的发展情况并不能轻易下定论。
但不管怎么说,“网红”生鲜店的入局,是无锡消费市场进一步得到细分和升级的体现。这是一个趋势,新零售的“新”正在进入无锡人的日常生活。
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