谣言粉碎机:你听说的关于国外中餐馆的传言80%都是错的!( 七 )
谣言粉碎机2. 味精真的对人体有害吗?
在美国的其它大城市，好吃的中餐都不难找。但有些美国人更担心的是，每家中餐厅，是不是都在炒菜的时候使用味精?基于这一点，目前美国当红大厨David Chang曾解答过这个问题:
-----谣言粉碎机:你听说的关于国外中餐馆的传言80%都是错的!-----
“味精是一种能吸附食盐的谷氨酸，
是自然存在的事物。
人们在意面上撒帕尔玛芝士屑，
其实就像在菜里撒味精!
从没人说多力多滋(Doritos玉米片)
会让人不舒服，但里面有大量味精。“
但 是 为 什 么中 餐 在 国 外 没 那 么“高级” ?
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