南京抽检"无糖"奶茶均有糖 糖含量最高达12.02%( 二 )
4.素匠泰茶:招牌泰满足(无糖型) 2.84
5.四云奶盖贡茶:奶盖红茶(常温多糖) 3.54
咖啡因含量最高的五款奶茶(单位:mg/kg)
1.悸动烧仙草:椰果奶茶M(微糖多冰) 304.17
2.素匠泰茶:招牌泰满足(无糖) 281.9
3.素匠泰茶:素匠泰式珍奶(正常糖) 265.07
4.四云奶盖贡茶:抹茶奶盖红茶(无糖) 258.35
5.素匠泰茶:奶沫泰味奶茶(奶盖型正常糖) 257.98
脂肪含量最高的五款奶茶(单位:g/100g)
1.素匠泰茶:奶沫泰味奶茶(奶盖型正常糖) 5.94
2.鸡鸣赐茶:初雪抹绿琉璃净(正常糖) 5.04
3.1点点:乌龙玛奇朵(奶盖型正常糖) 4.7
4.甜荟:可可鲜奶思慕雪中杯(半糖) 4.33
5.口渴了:珍珠奶绿(正常糖) 3.96
糖分
出乎意料!无糖奶茶全都有糖
“点杯无糖奶茶,就可以放心喝了!”你是不是也有这种想法?
南京玄武区市场监督管理局7月委托南京市质检院,对消费者投票较高的11家网红奶茶店的40批次奶茶进行了检测。11家奶茶店包括:1点点、CoCo都可、奈雪の茶、素匠泰茶、85度C、甜荟、鸡鸣赐茶、四云奶盖贡茶、厝内小眷村、悸动烧仙草、口渴了。检测的奶茶价格从8元到21元不等,涵盖“无糖”“微糖”“少糖”“正常糖”“多糖”各个甜度,还有“奶盖型”等热销品种。每款奶茶均采样3杯,单杯净含量不低于500mL。
检测结果显示,40批次奶茶饮品全部有糖,糖含量从0.38%到12.02%不等。最甜的一杯奶茶,来自CoCo都可的QQ奶茶(正常糖),糖含量达到12.02%。这是什么概念?南京市质检院食品中心总监申蓉给现代快报采访人员算了算,一杯500ml的中杯奶茶中就有60g糖。以4.5g的方糖来换算,相当于13块方糖。
而这样高的含糖量远远超过了人体每天应该摄入的量。申蓉介绍,《中国居民膳食指南(2016)》中建议,糖的摄入量每天不超过50g,最好控制在25g以下。一杯奶茶的含糖量就已经超标了。
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