南京抽检＂无糖＂奶茶均有糖糖含量最高达12.02%( 三 ) （原标题：网红奶茶喝得心慌慌有的咖

更让人吃惊的是，6批次标称“无糖型”奶茶，实际上都含糖。CoCo都可的焦糖奶茶（无糖型），糖含量高达6.82%，也就是有34g糖！申蓉说，无糖只是在制作过程中不额外加糖，但奶茶原料中仍然有糖。“比如，焦糖奶茶即使选择无糖，但焦糖中必然含有糖分。”此外，红豆、椰果、布丁等添加料中都含有糖。

咖啡因

小心失眠！有的一杯抵6罐红牛

夜间辗转反侧，睡不着觉；心跳加速，心慌慌的；想吐，要拉肚子……这些不良反应，都有可能是喝了奶茶。很多人知道咖啡中含有咖啡因，其实茶里也有。特定品种的茶，比如红茶和乌龙茶，咖啡因含量还要更高。相比茶叶，茶包也更容易析出咖啡因。

此次40批次奶茶饮品中，有39批次检出咖啡因。最“提神”的一杯奶茶，为悸动烧仙草的椰果奶茶M（微糖，多冰）”，咖啡因含量高达304.17mg/kg。申蓉介绍，喝这么一杯，相当于喝3杯美式咖啡或者6罐红牛。

这么高的咖啡因含量显然是有风险的。申蓉告诉现代快报采访人员，咖啡因虽然可以加快人体代谢，提高输氧能力，但是快速过量摄入可能引起中毒。世界卫生组织的咖啡因摄入量标准为，健康成人单次摄入200mg以下、全天摄入400mg以下。以本次抽检咖啡因含量最高的奶茶为例，如果一天喝3杯，就可能超标了。对咖啡因特别敏感的人群、孕期女性和儿童，都要特别注意。

脂肪

当心长胖！奶盖脂肪含量很高

很多小仙女对奶盖情有独钟。而与一般奶茶相比，“奶盖”虽然好喝，但脂肪含量要爆表啦！

脂肪检测数据显示，40杯奶茶饮品的脂肪平均含量为2.28g/100g。其中6款“奶盖型”奶茶，平均含量达到3.56g/100g，大大高于非奶盖产品。脂肪含量最高的一款是素匠泰茶的奶沫泰味奶茶（奶盖型），脂肪达到5.94g/100g，一杯就有近30g脂肪。而成人每日推荐摄入的脂肪小于60g。喝杯奶茶，就占了一半。

因此，专家建议，一些特殊消费者，如三高人群或需要控制体重的人群，就不适宜过多地饮用“奶盖型”奶茶。

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