没想到10个与健康相关的事项是谣言，骗了我们这么多年！

2025-12-26

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1、谣言：菠菜中含有大量草酸，草酸与豆腐中的钙结合后会产生草酸钙沉淀，导致人体患肾结石。

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真相：两者同吃不但不会引起肾结石，豆腐中的钙还能避免菠菜中的草酸被人体大量吸收，促进草酸在肠道中形成沉淀，防止人体吸收过多的草酸，避免钙的流失。

2、谣言：癌症最怕的一种草就是韭菜，韭菜可以杀死99%癌细胞。

真相：韭菜作为我们常吃的一种蔬菜，富含维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动。但目前没有任何权威研究和临床试验表明韭菜与癌症的治疗间存在直接关系，“杀死99%的癌细胞”更是无从谈起。

3、谣言：白酒通过加水后变浑浊可以鉴别是否是粮食酒。“变浑浊的”为粮食酒，“不变浑浊的”则为酒精酒，假酒。

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