食盐有毒？“卖盐的是畜生”？很多人纷纷跑到超市”抢”盐了！这( 六 )
4.“抗凝剂没毒,为什么还要卖无抗凝剂的食用盐?”
李安:使用抗结剂是为了稳定食用盐颗粒的性状,从而增加使用的方便性。有些海盐本身为结块状,就不需要添加这种抗结剂。
市场上有含添加剂或不含添加剂的食盐产品,消费者可以自由选择。
5. “纯盐最好,加碘次之,加抗凝剂最好不要吃?”
亚铁氰化钾的毒性和人们常吃的食盐本身毒性接近,均属于低毒物质。而人们每天食用盐的剂量远远高于食用亚铁氰化钾的剂量。
关于“余教授”所称因食用含抗凝剂食盐导致肝脏受损的问题,李安表示:亚铁氰化钾大量吸入可引起咳嗽、气短。大量口服引起胃肠不适及肾功能损害。
这个患者的情况为肝功能受损,肾功能受损及酱油色尿,不除外出现急性溶血或者急性横纹肌溶解等情况。
如果间断反复发作,需要到医疗机构进行详细检查,以除外是否因使用降脂药物或其他原因引起的损害。
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