别再听信微商们的“谣言”养身防病,吃这些食物更靠谱( 三 )
全谷物、豆类、果蔬以及薯类是膳食纤维的主要来源,建议每天吃50~150克。消化不良者、便秘的老年人,不宜摄入太多。

-----别再听信微商们的“谣言”养身防病,吃这些食物更靠谱-----
5. 番茄红素:预防前列腺癌
男性每天在饮食中摄入番茄红素6.5毫克以上,可以使前列腺癌发生的危险性减少21%。
番茄红素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚和番石榴等食物中,越红的番茄含量越高。想达到防病效果,建议每天吃够200克西红柿。
6. 有机硫化物:预防多种癌症
有机硫化物分两种。一种以大蒜素的形式存在于大蒜、青蒜、洋葱、韭菜等百合科蔬菜中,有助降低结肠癌、前列腺癌、食管癌、胃癌等癌症的风险。
另一种是以硫代葡萄糖苷的形式,存在于西兰花、白菜、萝卜等十字花科类蔬菜中,对膀胱癌、肺癌、胃癌、结直肠癌、乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有一定的预防作用。
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