曝光了!公认的一类致癌物竟然有它,打死都猜不到!鸡鸭鱼肉虾这(11)
专家提醒,鱼胆不仅不能明目,而且绝大多数鱼胆都有毒!比如胆毒鱼类,包括草鱼、鲤鱼、鲮鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼……所以在清理鱼内脏的时候,一定要摘除鱼胆!如果不慎弄破,一定要充分清洗干净!
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猪—血脖肉
血脖肉是猪的脖子肉,因屠宰场宰猪时都是从猪脖子处开始放血,所以脖子处的肉就有淤血,看上去血淋淋的,称为“血脖肉”,又称槽头肉、腮肉。
猪颈下分布着下颌淋巴结、腮腺淋巴结和咽后淋巴中心等重要淋巴结。而这其中则含有有大量的细菌、病毒、毒素、病原微生物等有害物质危害非常大。

-----曝光了!公认的一类致癌物竟然有它,打死都猜不到!鸡鸭鱼肉虾这些部位千万别给孩子吃!-----
所以,大家在去菜市场买猪肉时,最好看看商家给你切的是不是血脖肉。
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