曝光了！公认的一类致癌物竟然有它，打死都猜不到！鸡鸭鱼肉虾这(12)
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虾—虾头
不少人在吃小龙虾时很爱吃虾头，他们给出的理由是：虾黄营养又美味，是虾中精华！然而事实上，小龙虾的虾头可能有着两重风险：重金属、寄生虫。
-----曝光了！公认的一类致癌物竟然有它，打死都猜不到！鸡鸭鱼肉虾这些部位千万别给孩子吃！-----
健康时报采访人员寇晓雯摄
虾头的部位有个叫围心窦的结构，其中包括有胃、肝脏、心脏、一对精巢/卵巢、排泄器官触角腺以及膀胱和排泄孔。因此，虾头是吸收并集聚毒素最多的地方，因而也最容易积聚病原菌和寄生虫，最好不要吃！
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