星级酒店月饼券身价纷纷腰斩 节前一周“跑量降价”( 二 )
【原因探究】
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单位送礼变少,高折扣吸引市民“抄底”尝鲜
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“很长一段时间,感觉星级酒店的月饼太高端了,前几年根本不敢来问价尝鲜。如今,可以很轻松地买到南京高星级酒店的月饼。”7旬退休市民宋强先生说,自己非常喜欢月饼,自己孩子从网上以135元的价格买入了标价在288元的月饼。
一酒店人士表示,“现在月饼券的销售面较以前少了很多,各大国有企业和事业单位采购量非常非常低了。主要购买者是一些私营企业业主,最近一段时间购买的主力是普通市民,愿意自掏腰包的人不断增多了。”
“现在很多网上销售的月饼券低于内部的折扣价,这可能是一些员工为了完成任务量,宁可自掏腰包来‘补贴’购买者。”南京一位知名高星级酒店销售部经理表示,今年的“月饼券”,酒店也压了不少的任务,目前大约完成了60%的水平。该人士表示,如果完成不达到80%以上比例,年终奖及效益奖会有很大的折扣,因此,自己还在找关系尽力以很大的折扣价卖掉一些,做最后的努力。
采访人员从多家酒店了解到,中秋节还有一周多时间才到,而各家高星级酒店的“月饼券”销售均处于冲刺状态。不少酒店每日公布销售进度,督促“落后”的销售顾问赶紧赶上进度。
【采访人员调查】
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“帮忙卖家”浮出水面 半月能有万元收益
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“自己贴钱销售,只为完成任务。”一家酒店工作人员告诉采访人员,并在朋友圈中大力“推销”当下最热门的礼品,只要能大批量采购,会拿出全部的销售奖励,但根据酒店规定,员工是不能直接低价“倾销”月饼券的,因此会找来一些帮忙卖家。
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