被全程跟踪后这些“阳澄湖”大闸蟹( 二 ) 大闸蟹

无论来什么样的顾客，即便是仍然装在网兜里、放在店铺地上，或还没来得及装入玻璃缸的螃蟹，商户对于正宗"阳澄湖大闸蟹"的说法始终不松口，并且表示，这些大闸蟹都是自己家位于阳澄湖中心位置的养殖区里养殖的，假一罚十。

而在230公里外的泰州兴化，类似的情况也在上演：9月27日下午，在兴化国蟹市场内，苏E 2U1Q8、苏E 32T9L、苏E XJ631、苏E 01MS1、苏E 6M128、苏E Z3Z62等多辆苏州牌照货车，正在陆续装蟹出发。

甚至有一家螃蟹收购点，名字就叫"巴城蟹业"，而巴城正是苏州昆山的巴城镇：阳澄湖大闸蟹的养殖销售集中区。对此，国蟹市场商户这样表示，兴化大闸蟹拿到苏州阳澄湖的特别多，阳澄湖商贩的过来一般挑品质好的，回去至少要多加三四十元一斤。

不仅大量螃蟹被从兴化运往阳澄湖造假，不少商户甚至在兴化就地造假。在国蟹市场的一个顺丰快递点，工作人员竟然正在包装所谓的阳澄湖大闸蟹。国蟹市场门口的多家店面，阳澄湖大闸蟹的盒子、防伪扣应有尽有，批量外售。

无论是从高淳水产批发市场，还是兴化国蟹市场，乃至苏州阳澄湖一带，采访人员拿到的这些所谓的阳澄湖大闸蟹防伪扣，虽然都能扫二维码，并且能通过二维码链接到自称正宗的网页上。但采访人员发现，这些防伪扣跟苏州官方公布的2018版阳澄湖大闸蟹防伪扣并不一样。在苏州唯唯亭亭阳澄湖大闸蟹市场，尽管拿着假冒的防伪扣，但部分商户仍然坚称自己的螃蟹是正宗的。

那么正宗的阳澄湖大闸蟹，又是什么样的价位呢？在昆山巴城阳澄湖大闸蟹第一交易市场，一个商户表示，正宗的阳澄湖螃蟹，价格并不便宜，5两公蟹、4两母蟹的级别，至少要卖100元一只以上。而且，他把这样的螃蟹都放在店铺最靠内侧的网箱里。

阳澄湖本地蟹商透露，因近年来阳澄湖注重生态环保，特别是2016年苏州拆除围网养殖后，围网养殖面积减少50%，阳澄湖大闸蟹实际产量也大幅度减少，正宗阳澄湖大闸蟹出现"物以稀为贵、量少价格高"的局面也就不足为奇了。