膏黄肥美阳澄湖大闸蟹线下销售迎来黄金期（：膏黄肥美阳澄湖大闸蟹线下销售迎来

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本文标题：膏黄肥美阳澄湖大闸蟹线下销售迎来黄金期

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每年的12月10号前后，大闸蟹基本收市，目前网上销售已悄然进入尾声。但昨天采访人员了解到，眼下前往阳澄湖地区实地品尝大闸蟹却到了最佳的黄金期，因为这时的大闸蟹，是真正的膏黄肥美。

上午，在相城区阳澄湖镇消泾村一大闸蟹养殖基地采访人员看到，刚捕捞上来的大闸蟹各个都有如巴掌大小，张牙舞爪，生猛异常，其中半斤以上的规格蟹占了相当大的比例。蟹农郑国全说，这个时候捕捞上来的大闸蟹，大都用于顾客现场来品尝的。“今年这个螃蟹比较大、比较肥美，半斤以上规格的要占到总量的40%，去年最多30%，这个公蟹在6两左右，起码在200元一只。”

到了中午时分，采访人员随机走访了阳澄湖地区多家农家乐饭店，几乎家家都客满。在阳澄湖镇凤阳路的一家农家乐饭店，专程结伴从浙江杭州来品尝大闸蟹的杨女士说，这个时候的大闸蟹，真的是蟹黄膏肥、口感鲜美，我们吃了个个回味无穷啊。

据不完全统计，今年全国大闸蟹产量超过80多万吨，整个大闸蟹的养殖明显高于往年。中国渔业协会水产商贸分会大闸蟹品牌销售联盟数据显示，截至11月中旬，多数养殖户已经销售了7至8成大闸蟹，最多的销售了近9成。而据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生介绍，目前阳澄湖地区的大闸蟹网上销售已经进入尾声，而线下销售却迎来最佳黄金期，而且价格也起伏也不大，每斤最多在10至20元上下浮动。