五个民族一户家庭的新年“油头”

  五个民族一户家庭的新年“油头”

  新华社南宁1月1日电 题:五个民族一户家庭的新年“油头”

  新华社采访人员王念、胡佳丽

  新年第一天 , 位于桂北山区的里排壮寨银装素裹 , 村民侯正荣一家忙着在村里的榨油坊里榨油 , 加热后的茶籽啪嗒作响 。 侯家用的是古法榨油工艺 , 茶籽经过烘、碾、蒸等多道程序 , 黄亮的茶油从油饼溢出 。

  85岁的壮族老汉侯正荣摩挲着双手感慨道:“最近一次下雪是在十年前了 , 都说瑞雪兆丰年 , 新年第一天榨油 , 就想谋个好兆头 。 ”


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