多省面匠相约中国“拉面之乡”同台切磋拉面技艺( 四 )

  今年33岁的女性面匠马明连是第一次参加拉面大赛 , “我已经学习了4年多的拉面技艺 , 如今在海东市平安区的一家面馆做面匠 , 今天是第一次参加拉面大赛 , 稍微有些紧张 , 我希望在未来我的拉面技艺能够得到提高” 。

  据了解 , 中国拉面精英争霸赛是2019年“青海年·醉海东”拉面之乡度新春系列活动之一 。 此外 , 还有“拉面大胃王”大赛、最美“拉面人”摄影大赛、拉面人歌咏大赛等独具化隆拉面特色的活动 。


多省面匠相约中国“拉面之乡”同台切磋拉面技艺

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