广西侗乡村寨年味浓:侗妹打油茶迎新年( 四 )


广西侗乡村寨年味浓:侗妹打油茶迎新年

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  “这个打油茶是我们侗族的 , 一种招待客人的一种习俗 , 然後打油茶我们会做一些油果 , 还有一些花生米、阴米、还有一些玉米之类的佐料 。 ”村民粟娟介绍 。

  打油茶是侗乡待客的最高礼仪之一 , 2014年被列入广西第五批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录 。 如今 , 随着旅游业的发展 , 侗家油茶越来越受到广大游客的喜爱 , 成为当地旅游美食中的一块“金字招牌” 。 (完)


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