为了给大学生张罗这一餐 黄总厨19年没回家吃年夜饭( 七 )

  今年一共有七十多位食堂工作人员留在浙大和师生们一起过年 , “食堂会安排轮班 , 并不是每个人都回不了家 , 但有些师傅也愿意每年都留下来 , 同学们都很热情 。 ”黄师傅说 。

  几天来 , 前厅後厨的工作人员们热火朝天地准备年夜饭 , 平时到了饭点 , 大师傅们就露一手给大家加餐 , 五菜一汤 , 几人一小桌 , “吃得好 , 干劲也足!”黄师傅说 。

  等到了大年三十 , 早上7点钟 , 食堂的後厨就会热闹起来 , 点火做菜 。 下午4点 , 热腾腾的年夜饭便红火开席 , 工作人员都要坚守岗位 , “菜不够就要补 , 前厅的阿姨们也一直会忙碌着” 。

  等到师生们吃完 , 开始热闹的新年活动 。 厨房的大师傅们还不能休息 , 他们要为辛苦了好几天的工作人员们做几桌团圆饭 。 “一桌26道菜 , 鸡鸭鱼肉、海鲜、水果全都有 。 ”黄师傅说 , 大家辛苦了一年 , 也要一起吃个热热闹闹丰盛的团圆饭 。


推荐阅读