多个速冻产品疑被查出非洲猪瘟病毒
专家：传染猪不传染人 高温可杀灭
“非洲猪瘟不是人畜共患病 ， 不会传染人 。 同时 ， 高温可杀灭非洲猪瘟病毒 ， 60℃持续加热20分钟即可灭活 。 ”针对消费者对非洲猪瘟病毒的担忧 ， 北京食品科学研究院院长、中国肉类食品综合研究中心主任王守伟说 。
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