外卖平台话语权增大 多家餐厅线上线下两套价格体系( 四 )

追访

涨价餐厅“满减”更给力

北青报采访人员注意到 , 这些外卖价格与餐厅内价格有所差异的餐厅 , 大多在外卖平台上进行了满减促销 , 且促销幅度较大 。

以上文提到的主营米线的连锁餐厅为例 , 其一家连锁店在外卖平台上的优惠幅度为满60元减24元 。 而上文中提到的海鲜餐厅 , 在外卖平台上则有满35元减21元的大幅优惠 。

部分餐厅的经营者对于外卖菜品价格较高这一情况予以确认 , 并表示如果计算了餐厅在外卖平台上的优惠幅度 , 消费者实际消费的金额可能还会略低于到门店来消费 。 “如果您买两份米线 , 按照我们在外卖平台上的价格优惠之后每份是19元 , 比店里的28元还便宜 。 一定要买单份的话 , 我们还有套餐 , 也比店里便宜一些 。 ”


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