薯片风靡全球 国家推出薯片税为解决儿童亚健康问题(14)

继匈牙利之后 , 备受肥胖困扰的国家也陆续采用了这一招 。 2013年 , 根据世界卫生组织的数据 , 70%的墨西哥人超重 。 为了改变国民的饮食和文化 , 国会通过了对热量每百克超过275卡路里的垃圾食品征收8%税费的议案 , 包括零食、糖果、含有饱和脂肪等“非必需”食品 。 墨西哥“垃圾食品税”开征一年后 , 有调查发现 , 该国垃圾食品消费降低了5% 。

有此一说

对薯片欲罢不能?或许怪基因

明知道薯片、炸鸡、比萨饼不健康 , 可就是欲罢不能 。 西班牙研究人员发现 , 这也怪不得人的意志力 , 或许得怪基因 。 某些基因变异影响大脑对食物的反应 , 让人吃了还想再吃 。


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