土豆最好吃的做法,没有之一!简单又开胃,就没有人不喜欢的!

前两天 , 在网上刷到一个特别有趣的段子↓

土豆最好吃的做法,没有之一!简单又开胃,就没有人不喜欢的!

哈哈哈 , 让我笑一会 。 原本是眼馋才点进去的 , 结果发现酸菜鱼都被大家玩“坏”了 。

下面还有这届优秀网友的脑洞留言 , 比如锅包肉、毛血旺...其中还有土豆的:“人人皆是酸菜鱼 , 那我就是一盘土豆丝 , 又土又逗又屌丝” 。

当时小暖就在想 , 要是土豆会说话 , 那得有多生气啊 。 土豆:我哪里屌丝哪里逗了 , 分明就很受欢迎、营养又好吃啊 。

土豆说的话 , 小暖是非常赞同的 。

小暖一直觉得土豆就是神一般的存在 , 普通但又总是能给人意外惊喜 , 价格便宜 , 做法百变 , 它的优点数不胜数 。 前段时间小暖就写过用土豆替代主食的N种好处(?点击回顾) 。

今天给大家带来的是一道狼牙土豆 , 又香又脆 , 因为是四川特色的名小吃 , 小暖每次外出都必点一大盘 。

土豆最好吃的做法,没有之一!简单又开胃,就没有人不喜欢的!

说是狼牙土豆 , 并不是真正的狼牙哟~

而是用特殊刀具将土豆切成波浪状 , 看上去非常像犬齿 , 故起名为狼牙土豆 。

切成“狼牙状” , 目的是为了增加食材表面积 , 与汁料充分结合后土豆更加入味 。


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