春天这种野菜,还有20几天能吃,千万别错过

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今天看到一篇介绍有关“马齿苋”的药效的文章 , 就想起了这个马齿苋这种野菜在以前的养生、保健作用 。

这个野菜遍布我国南北各地 , 耐旱又耐涝 , 生命力极强 , 连日晒都晒不死 。 如下图:

春天这种野菜,还有20几天能吃,千万别错过

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全国各地对它的叫法不同 , 江苏称地马菜 , 福建叫猪母草 , 贵州称酸味菜 , 山东叫马踏菜 , 广东则叫瓜子菜......它的学名叫马齿苋 。

上天赐予我们好东西 , 但是我们却不珍惜 。 虽然这马齿苋四处可见 , 但可真正知道它保健作用的人却不多:

春天去郊外踏青 , 采上一大把拌凉菜吃 , 既可以降肝火、清心火 , 又可以清肠热 , 解毒 , 调理便秘 , 驱除宿便;’中医认为 , 马齿苋有清热解毒、凉血止血、散淤消肿的作用 , 内服可以治疗肠炎、痢疾等多种疾病 , 捣烂外敷还可以治疗疔疮痈疽 。 五行俱全的“长寿菜”

《本草纲目》记载:处处有之 , 田野自生 , 柔茎布地 , 细叶对生 , 六七月开细花 , 结小尖实 , 实中细子如葶苈子 , 人多采苗煮晒为蔬 。

马齿苋既可入药又可食用 , 是我国卫生部规定的78种药食同源植物之一 。 按照中医五行理论 , 马齿苋因为叶子是青色 , 梗是赤色 , 花是黄色 , 根是白色 , 子是黑色 , 被称作五行草 。


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