中国八大名酒究竟是哪八大？( 二 )
另据1956年6月21日出版的《大公报》刊登消息《国务院拨巨款帮助我国八大名酒窖藏时间延长》称：“最近国务院特别拨款二千六百万元给出产八大名酒的酒厂 ， 作为周转资金 ， 并且要求各酒厂延长酒的窖藏时间 。 这几个酒厂得到政府帮助以后 ， 已经开始把大批的酒窖藏起来 。 这八大名酒是山西的汾酒、贵州的茅台酒、浙江鉴湖的绍兴酒、陕西的西凤酒、四川泸州老窖的大曲酒 ， 还有烟台张裕酿酒公司出产的白兰地、味美思和红葡萄酒 。 ”
1952年由中国专卖总公司在北京组织的评酒会 ， 被称为“第一届全国评酒会” 。 1987年《酿酒》杂志第一期刊登《历届国家评酒会召开的时间、地点和评选出的名酒、优质酒》统计显示：第一届全国评酒会(1952年北京)“推选出国内外颇负盛名的8大名酒” ， 第二届全国评酒会(1963年北京)“公布的国家名酒为18种” ， 第三届全国评酒会(1979年大连)评选出“18种国家名酒” ， 第四届全国评酒会(1983年在连云港品评葡萄酒和黄酒 ， 1984年在太原品评白酒 ， 1985年在青岛品评啤酒、果酒、配制酒)“分三期总共评选出国家名酒26种” 。
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