工科男成了“水果猎人” 自掏数十万满世界找奇特水果( 七 )

出了专著 , 九百多张照片全是原创

他品尝过100多种榴莲 , 有独到见解

杨晓洋说 , 全世界榴莲已知的品种有600多种 , 他吃过100多种 , 而在国内能吃过七八种榴莲的人就很少了 , 他在淘宝上也卖过榴莲 , 后来因经常要去猎寻水果 , 店铺也关了 。

东南亚榴莲中非常出名又非常有标志性的品种是“猫山王” 。 马来西亚正宗的猫山王榴莲果肉绵软 , 香气浓郁 , 层次感非常强 。 在国内吃到的金枕榴莲味道与之相比差得很远 。 猫山王榴莲品质稳定 , 即便它的果子很小 , 果肉依然很棒 。 由于受追捧 , 其价格也是其它榴莲的好几倍 。 他曾到马来西亚槟城 , 在收榴莲的那里坐着看 , 一个榴莲园园主带了一大筐榴莲过来 , 卖了后赚了几百块钱;另外一个榴莲园园主直接拎两个猫山王过来 , 也换了好几百块钱 。 头一位园主就非常郁闷:“我种了那么多榴莲树有什么用?不如全砍掉种猫山王 。 ”


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