王鸥:不在意观众拿我和何冰刘蓓比( 四 )

在刘家成看来 , 酱菜园子对北京人而言直到今天也离不开 , 酱是对北京文化的一种表达 , 制酱除了展现北京的饮食文化 , 还寓意着一种人生状态 , “所有的人生经历都跟制酱的过程一样 , 要经过历练、浸透 , 才能散发出芳香 。 ”

人物

北京人“懒”是知足常乐

说到“京味儿”剧 , 自然少不了老北京式的人物 。 也正是因为这些人物 , “京味儿”剧才更加有趣、迷人 。 沁芳居的大东家严振声就是“京味儿”的代表人物 。 严振声心里有一套祖上流传的规矩道理 , 制酱的缸瓮说封就封 , 提着一杆枪就敢出城购豆 , 所做的一切 , 都为不能砸了沁芳居的招牌 。 在刘家成看来 , 严振声的性格在北京人里是很普遍的 , 他有责任 , 做事隐忍 , 凡事三思而后行 , 看似优柔寡断 , 缺乏一些勇气 , 但他是被生活所迫 , 他放不下肩上的担子 , “北京人更多的人是这样的 。 ”

刘家成是土生土长的北京人 , 如何拍好“京味儿剧” , 在他看来 , 除了布景、服化道之外 , 充分体现北京人的气质特征 , 是他创作时会着重注意的要点 。 “北京的故事就是北京的人、事、味儿 , 还有这么多年生活在北京 , 骨头里浸出来的那种状态 , 局气、大气、仗义 , 这个一定要准 。 ”刘家成用人们既有印象中北京人“比较懒”的特点举例 , 他解释到 , 这其实也是知足常乐状态的一个体现 , 北京人分得开周六周日 , 想得开如何去生活 。

采写/新京报首席采访人员 刘玮

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