英国中产何以维持有趣灵魂？( 十 )
先说酒 ， 总共6600万人口的英国目前仍有超过6万家酒吧在运营 ， 2018年啤酒总体消费量是310万升 ， 70%的人口每周最少喝一次啤酒或者杜松子酒 。 而红酒、白酒的爱好者超过6成 ， 对GDP的贡献是173亿英镑 。 因为经济的原因 ， 酒的消费量这些年还是小有下降的 ， 但咖啡爱好者却逐年上升 。 2018年他们每天要喝掉9500万杯咖啡 ， 价值91亿英镑 ， 而跟咖啡相关的GDP贡献是177亿英镑；其中6成半是在家里喝的 。 在咖啡协会2018年对2000人的调查中 ， 有1/3受访者表示从来不喝咖啡 ， 但6%的人每天喝6杯以上 ， 总体衡量下来 ， 平均每人每天2杯咖啡 。
不过 ， 这些数字还是扛不过他们的最爱——茶 ， 以200毫升为一杯的计量单位 ， 英国佬每天喝掉1.65亿杯茶 ， 全民84%的人口每天饮茶 ， 而58%的人每天饮茶量在2-5杯之间（2017年） ， 10%的人每天喝茶6-10杯 ， 市场总价值是7.48亿英镑 。 对了 ， 多达96%的饮茶者选用茶——包!
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