唐先洪：以竹叶青之名振兴峨眉高山绿茶( 四 ) 唐先洪：以竹

唐先洪在接受封面新闻专访时表示，随着现在消费升级，大家对健康这一块的意识越来越重视。生活水平的提升，大家还是要考虑自身的健康或者食品安全问题。包括未来或许茶叶还会往更深层次的发展。竹叶青与陈院士共同成立这一笔基金的目的，就是研究茶与人体的健康。其次是要在行业科技发展这方面注入一些更新的动能，目的是想把整个中国茶产业提高一个档次。让更多的中国人喝上健康的高山明前绿茶。通过中国拥有的这些资源，从绿茶行业做一些工作，把中国的优质绿茶带给全世界，让全世界更多的人喝中国绿茶。

产品聚焦高端反哺产业链竹叶青开启高山绿茶产业升级之路

根据国务院发展研究中心预测， 2030年世界中等收入群体大幅攀升到48亿人左右。伴随中等收入群体增长，全球消费将进一步升级，高品质健康饮食渐成趋势。作为世界卫生组织推荐六大健康饮料之首的绿茶，尤其是高山绿茶，正受到越来越多高端人士的欢迎。