炸肉丸别再用淀粉和蛋清了,用它代替,肉丸不松散,有弹性

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原标题:炸肉丸别再用淀粉和蛋清了 , 用它代替 , 肉丸不松散 , 有弹性

说到肉丸 , 相信大家都不陌生 , 对于现在人们无肉不换的饮食习惯来说 , 基本上没有人不喜欢吃肉丸的 , 特别是那种自己在家制作的肉丸 , 不仅符合自己的口味 , 而且吃起来的口感好 , 没有任何添加剂 , 加上肉丸在满足口感的同时 , 还能够给身体补充一定的营养 , 可谓是一举两得的事情 , 尤其是对于小孩和老人来说 , 肉丸更加容易被人体消化吸收 。 也是受到了很多人的欢迎 。

炸肉丸别再用淀粉和蛋清了,用它代替,肉丸不松散,有弹性

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并且生活当中 , 肉丸的做法有很多种 , 比如煮肉丸 , 炸肉丸 , 红烧肉丸等等 , 不同的烹饪方式 , 制作出来的肉丸口感都大不相同 , 要说众多做法当中 , 最受欢迎的还是炸肉丸 , 通过这个方法烹饪出来的肉丸 , 不仅外酥里嫩 , 味道鲜美 , 而且更加有利于储存 , 就算是放置一段时间再吃也没问题 。

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