火夫不小心说漏嘴,炒花甲前,牢记这3步,吐沙又快又彻底

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说到花甲 , 相信大家都不陌生 , 它可是海鲜类当中价格最便宜的一种 , 基本上十几块就能够买到一大包 , 并且烹饪好的花甲肉质鲜嫩 , 香辣入味 , 不管是下饭还是下酒都是非常不错的选择 , 也是夜宵摊必点的一种美食 , 受欢迎程度仅次于小龙虾 , 也是受到了很多人的喜爱 。

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虽然花甲的确非常好吃 , 加上外面大厨炒的花甲味道也好 , 但有时候花甲里面经常会吃到沙子 , 这样不仅严重影响到食用的口感 , 而且花了冤枉钱 , 对于价格便宜的花甲 , 在夜宵摊花几十元一盘吃 , 还是有点划不来 , 所以不少人会尝试自己在家烹饪 , 不过对于花甲去沙这个问题 , 很多人还是没办法彻底解决 , 那么今天小编就给大家分享下花甲去沙的好方法

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